關(guān)于此詩的主旨，《毛詩序》云：“刺晉獻(xiàn)公也。好攻戰(zhàn)，則國(guó)人多喪?！编嵐{解釋說：“夫從征役，棄亡不反，則其妻居家而怨思?！笨资栌纸忉屨f：“其國(guó)人或死行陳（陣），或見囚虜，……其妻獨(dú)處于室，故陳妻怨之辭以刺君也。”后世治詩者承其緒而各有所取，宋朱熹《詩集傳》云：“婦人以其夫久從役而不歸，故言葛生而蒙于楚，蘞生而蔓于野，各有所依托，而予之所美者獨(dú)不在是，則誰與而獨(dú)處于此乎？”清方玉潤(rùn)《詩經(jīng)原始》云：“征婦思夫久役于外，或存或亡，均不可知，其歸與否，更不能必，于是日夜悲思，冬夏難已。暇則展其衾枕，物猶粲爛，人是孤棲，不禁傷心，發(fā)為浩嘆。以為此生無復(fù)見理，惟有百歲后返其遺骸，或與吾同歸一穴而已，他何望耶？”他們都取“征婦怨”說，不言刺義，持論較《毛詩序》圓通，但認(rèn)為所懷之征夫未亡，似非。清郝懿行首先揭示了“角枕”、“錦衾”為收殮死者的用具，指出：“《葛生》，悼亡也。”今人多取其說。憑“亡此”、“于域”、“角枕”、“錦衾”、“其居”、“其室”、“獨(dú)處”、“獨(dú)息”、“獨(dú)旦”等詞語證此詩悼亡之旨，是有說服力的。同時(shí)，可直接從文本出發(fā)，將詩作的歷史年代、社會(huì)背景乃至男詞女詞等不能根據(jù)文本得出結(jié)論的問題撇開，在較寬泛的意義上解說此詩，視之為一首普通的悼亡之作，更具有本質(zhì)性的興發(fā)感動(dòng)力。

全詩五章，每章四句，從結(jié)構(gòu)上看，可分兩大部分，前一部分為有“予美亡此”句的三章，后一部分為有“百歲之后”句的兩章。對(duì)后一部分是用賦法，諸家無異議，但對(duì)前一部分，除第三章皆認(rèn)為是賦外，第一、二兩章卻有“興”、“比而賦”、“賦”等三種說法。細(xì)細(xì)玩味文辭，“葛生蒙楚（棘），蘞蔓于野（域）”兩句，互文見義，都既有興起整章的作用，也有以藤草之生各有托附比喻情侶相親相愛關(guān)系的意思，也有對(duì)眼前所見景物的真實(shí)描繪，不妨說是“興而比而賦”吧。這一開篇即出現(xiàn)的興、比、賦兼而有之的意象，給讀者的第一印象是荒涼凄清、冷落蕭條，使之馬上進(jìn)入規(guī)定情境，作好對(duì)一種悲劇美作審美觀照的心理準(zhǔn)備。接著，在讀到“予美亡此，誰與獨(dú)處”兩句，知道詩是表達(dá)對(duì)去世的配偶表示哀悼懷念之情后，對(duì)《詩經(jīng)》藝術(shù)手法有所了解的讀者馬上就會(huì)感受到其比興意義：野外蔓生的葛藤蘞莖纏繞覆蓋著荊樹叢，就像愛人那樣相依相偎，而詩中主人公卻是形單影只，孤獨(dú)寂寞，好不悲涼。第三章寫“至墓則思衾枕鮮華”（郝懿行《詩問》），“角枕、錦衾，殉葬之物也。極慘苦事，忽插極鮮艷語，更難堪”（牛運(yùn)震《詩志》）。而“誰與獨(dú)旦”如釋“旦”為旦夕之旦，其意義又較“獨(dú)處”、“獨(dú)息”有所發(fā)展，通宵達(dá)旦，輾轉(zhuǎn)難眠，其思念之深，悲哀之重，令人有無以復(fù)加之嘆。

后兩章，語句重復(fù)尤甚于前三章，僅“居”、“室”兩字不同，而這兩字意義幾乎無別?？伤植皇呛?jiǎn)單的重章疊句，“夏之日，冬之夜”顛倒為“冬之夜，夏之日”，不能解釋為作歌詞連番詠唱所自然形成，而是作者刻意為之。兩章所述，體現(xiàn)了詩中主人公日復(fù)一日、年復(fù)一年的永無終竭的懷念之情，閃爍著一種追求愛的永恒的光輝。而“百歲之后，歸于其居（室）”的感慨嘆息，也表現(xiàn)出對(duì)荷載著感情重負(fù)的生命之旅最終歸宿的深刻認(rèn)識(shí)，與所謂“生命的悲劇意識(shí)”這樣的現(xiàn)代觀念似乎也非常合拍。

應(yīng)當(dāng)說，《葛生》取得如此出色的藝術(shù)效果，與詩的特殊結(jié)構(gòu)很有關(guān)系。陳僅評(píng)曰：“此詩五章，前二章為一調(diào)，后二章為一調(diào)，中一章承上章而變之，以作轉(zhuǎn)紐。‘獨(dú)旦’二字，為下‘日’、‘夜’、‘百歲’之引端。篇法于諸詩中別出一格?！保惱^揆《讀詩臆補(bǔ)》引）分析得很透辟。今人認(rèn)為此篇“不僅知為悼亡之祖，亦悼亡詩之絕唱也”（朱守亮《詩經(jīng)評(píng)釋》），又認(rèn)為“后代潘岳、元稹的悼亡詩杰作”，“不出此詩窠臼”（周蒙、馮宇《詩經(jīng)百首譯釋》），都是言之成理的。