鮭【亥集中】【魚部】 康熙筆畫:17畫,部外筆畫:6畫
《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切,音圭。魚名?!渡胶=?jīng)》敦薨之山,其中多赤鮭?!对]》今名鯸鮐爲(wèi)鮭魚?!独坠谥苏摗孵q魚插樹,立使枯乾。一名?魚,一名嗔魚。日華子謂之鰗魚,今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。
又《廣韻》《集韻》戸佳切,音鞵。吳人謂魚菜總稱?!妒勒f》庾杲之淸貧,每食三韭。任昉戲之曰:誰謂庾郞貧,每食鮭菜,常有二十七種。
又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切,音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲(wèi)大司農(nóng)?!对]》鮭陽,姓也。
又《集韻》烏媧切,音蛙。鮭蠪,神名。《莊子·達(dá)生篇》倍阿鮭蠪?!对]》倍阿,神名也。鮭蠪,狀如小兒,長(zhǎng)一尺四寸,黑衣赤幘大冠,帶劒持戟。
又《集韻》戸瓦切,音跨。楚冠名。
鮭的方言集匯
◎ 粵語:gwai1
◎ 客家話:[海陸豐腔] gui1 wa1 [臺(tái)灣四縣腔] gui1 wa1 [客英字典] kwui1 va1 [客語拼音字匯] gui1 [寶安腔] gui1
◎ 潮州話:gui1 guai1 goi5