搜索更多內(nèi)容
家常菜菜譜 做法大全
關(guān)于吃粽子的日記(集錦十三篇)
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了??墒窃鯓訉?xiě)日記才能出彩呢?下面是小編幫大家整理的端午節(jié)吃粽子日記,歡迎大家分享。
端午節(jié)就要到了,小姨帶回來(lái)了好多糯米和紅棗,媽媽說(shuō)既然有這么多材料,我們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說(shuō)干就干,糯米泡起來(lái),我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻€(gè)動(dòng)手開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀,然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來(lái)的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí),最后用繩子把它捆起來(lái),一個(gè)漂亮的'粽子就做好了。看著媽媽做的這么簡(jiǎn)單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著,那邊就漏出來(lái)了,看來(lái)真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個(gè)。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來(lái),自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭(zhēng)取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說(shuō)了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來(lái)了細(xì)線,剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開(kāi)的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過(guò)來(lái),把張開(kāi)的口子封好,用細(xì)線纏起來(lái),纏的很結(jié)實(shí),免的.江米從粽葉里跑出來(lái)。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)可以了。
打開(kāi)鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過(guò)了一會(huì)兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開(kāi),剝開(kāi)一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來(lái),真香??!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說(shuō):自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說(shuō):好吃,好吃。
中午,我想吃粽子。就從冰箱里拿出來(lái)三個(gè),媽媽添上鍋,等水沸了,把粽子下到了鍋里。等了八分鐘,粽子才熟了,我很快剝了皮,著急地咬了一口,哎呀,把我的舌頭都快燙掉了,今天的粽子真好吃,我一口氣吃了兩個(gè)。
今天是五月初五,是一年一度的端午節(jié),也是我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。據(jù)說(shuō)這個(gè)節(jié)日,是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原設(shè)立的。
我們家要包粽子,我包了一個(gè)又一個(gè),速度倒是挺快的,但是樣子怪異,結(jié)果媽媽說(shuō):“這樣不合格,讓媽媽來(lái)教你吧?!闭f(shuō)著媽媽就做起了示范,先把竹葉拿在手上,卷成圓錐形,再往里面放糯米、大棗,然后折疊竹葉,包成四角形的,再用線捆綁起來(lái)。我終于學(xué)會(huì)了包粽子的方法,我就做了一個(gè)又一個(gè)。我看到自己包的粽子有模有樣的就按耐不住心頭的喜悅,媽媽也贊不絕口。我和媽媽把粽子包完了,媽媽把粽子放到鍋里煮,半個(gè)鐘頭后,熱騰騰的粽子出來(lái)了。
散發(fā)著陣陣香...
查看詳情>>與“關(guān)于吃粽子的日記(集錦十三篇)”相關(guān)的文章
端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗怎么來(lái)的?談?wù)劙兆佑惺裁粗v究
一年一度的端午節(jié)又要到了,家家戶戶勤快的主婦們都在開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子了。
現(xiàn)在,粽子這一傳統(tǒng)食品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn),粽子也從時(shí)令食品、節(jié)日食品,演變成了一種大眾美食,超市里貨架上幾乎全年都有新鮮粽子,可以滿足人們常年需要。
所以,“端午節(jié)”包粽子,幾乎就是一種文化符號(hào)和傳統(tǒng)習(xí)俗傳承,文化意義大于實(shí)際食用功能。人們會(huì)更超脫更多更大膽嘗試創(chuàng)新粽子的新花樣,幾乎各種餡料都能入內(nèi),粽子的花色品種越來(lái)越多了。
那么,端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗是怎么來(lái)的呢?
端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗由來(lái)已久,早在春秋時(shí)期,就有記載用茭白葉把黍米包成牛角狀,叫“角黍”,用竹筒裝上米密封烤熟,叫“筒粽”。
到了晉代時(shí)期,粽子被正式定為端午節(jié)食品。那時(shí)候,包粽子的原料除了糯米外,還有中藥益智仁,叫做“益智粽”。以后,逐漸加入紅棗,赤豆,板栗,肉類等,種類開(kāi)始豐富起來(lái)。
南北朝時(shí)期,粽子成為人們交往走親戚的禮品。 唐朝時(shí)期,粽子傳入日本。以后逐漸傳入朝鮮,東南亞地區(qū),現(xiàn)在這些地區(qū)也有吃粽子的風(fēng)俗習(xí)慣。
每年的端午節(jié)這天,我國(guó)不論南方還是北方,農(nóng)村還是城市,家家戶戶都要準(zhǔn)備好糯米、粽葉、彩繩等包粽子,滿懷期待的浸泡糯米,清新粽葉,準(zhǔn)備餡料。從各地粽子的餡料來(lái)看,北方多數(shù)是包棗粽子。南方則豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。
我國(guó)最有代表性的是浙江嘉興粽子。嘉興粽子以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名,被譽(yù)為“粽子之王”。嘉興粽子以它極高的美味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受大眾的喜愛(ài)。
“包粽子”跟“端午節(jié)”一起,被國(guó)務(wù)院列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
與“端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗怎么來(lái)的?談?wù)劙兆佑惺裁粗v究”相關(guān)的文章
端午節(jié)吃粽子的文化習(xí)俗怎么來(lái)的?它有怎樣的文化淵源
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),在古代又稱為“端陽(yáng)節(jié)”或“龍舟節(jié)”,這也是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。愛(ài)吃美食的朋友每年都會(huì)盼望著過(guò)端午節(jié),由于端午節(jié)當(dāng)天要吃粽子,粽子又叫“角黍”、“筒粽”,制作方法簡(jiǎn)單口感也比較好。
大多數(shù)家庭都在端午節(jié)之前一天到兩天左右,就要購(gòu)買包粽子所需要的糯米和竹葉,端午節(jié)的前一天就會(huì)將這些食材用水泡開(kāi)之后準(zhǔn)備包粽子。
隨著人們飲食多樣化,也使得端午節(jié)的粽子口感和形狀越來(lái)越多變。但在歡度端午節(jié)的同時(shí),一定要詳細(xì)了解節(jié)日的起源和節(jié)日存在的意義。
在端午節(jié)凌晨家長(zhǎng)就會(huì)給小朋友手腕上系五彩線,這是對(duì)孩子成長(zhǎng)和健康的一種期盼。端午節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會(huì)吃粽子,每年端午節(jié)回家團(tuán)聚的時(shí)候,都會(huì)一家人歡歡喜喜過(guò)節(jié)日。端午節(jié)的時(shí)候一家人在一起包粽子,談?wù)撋詈凸ぷ鞑⑶一ベ?zèng)禮物節(jié)日氣氛非常濃重。
端午節(jié)的粽子口感比較好,而且通過(guò)粽葉包裹的糯米清香甜蜜,遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的人在端午節(jié)吃粽子的時(shí)候也會(huì)想家或者思念親人。端午節(jié)作為我國(guó)幾千年來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,同樣彰顯了中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。
端午節(jié)的起源和文化淵源
端午節(jié)的起源眾說(shuō)紛紜,眾所周知過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗主要是為了紀(jì)念憂國(guó)憂民的詩(shī)人屈原。相傳楚國(guó)詩(shī)人屈原對(duì)楚國(guó)滅亡無(wú)力回天,由于亡國(guó)之痛在農(nóng)歷五月初五這一天投汨羅江而殞身,這就為端午節(jié)渲染了一定的愛(ài)國(guó)主義色彩。
屈原是楚國(guó)著名的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人,生于公元前340年,自幼勤奮好學(xué)胸懷大志,成年之后得到楚懷王的信任,曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)任左徒、三閭大夫。屈原經(jīng)常和楚懷王一同商議國(guó)事,推行一系列的法律制度和舉薦賢能的政策。
在屈原的努力幫助下,楚國(guó)一度成為了軍事和經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)國(guó)。公元前305年由于屈原反對(duì)與秦國(guó)聯(lián)盟,使得屈原被楚懷王放逐出都城,從此屈原開(kāi)始了顛沛流離的流放生涯,直到公元前278年楚國(guó)被秦國(guó)所滅,亡國(guó)所帶來(lái)的屈辱和政治理想破滅,使屈原一度悲痛欲絕,在農(nóng)歷五月初五這一天,悲憤的屈原抱石投江。
屈原死后楚國(guó)的民眾非常痛苦,為了避免河中的魚(yú)蝦損傷到屈原的尸體,附近的漁夫和村民都自主的拿來(lái)自己家準(zhǔn)備的飯團(tuán),以及雞蛋等食物扔到江里,希望通過(guò)這些食物喂飽河里的魚(yú)蝦,這樣就不會(huì)損傷屈原的軀體。
也有的人會(huì)把隨身攜帶的竹筒中放一些糯米,既能夠吸引魚(yú)蝦又能夠起到一定的驅(qū)邪作用,避免水中動(dòng)物蠶食屈原尸體。
從此以后為了表達(dá)對(duì)屈原的懷念和崇敬之情,楚國(guó)人在每年屈原投江這一天就會(huì)自覺(jué)的,將竹筒里裝滿米和其他食品用來(lái)祭奠屈原,表達(dá)自己對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)和亡國(guó)的悲傷之情。
后來(lái)這些竹筒米經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的簡(jiǎn)化和改進(jìn),就逐漸形成了現(xiàn)在的粽子。從此以后每年端午節(jié)就有吃粽子的習(xí)俗了。
隨著時(shí)代的不斷發(fā)展和變遷,人們對(duì)美食和口味也有了不同的追求,所以就形成了現(xiàn)在的蓮子、綠豆、冬菇、花生、五花肉等多種材料做的粽子。
端午節(jié)習(xí)俗與文化傳承
端午節(jié)起源于古代中國(guó)封建社會(huì)時(shí)期,現(xiàn)在我們所知道的端午節(jié),既是又紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,也是和家人團(tuán)聚的重要佳節(jié)。其實(shí)端午節(jié)的起源可以追溯到...
查看詳情>>與“端午節(jié)吃粽子的文化習(xí)俗怎么來(lái)的?它有怎樣的文化淵源”相關(guān)的文章
端午節(jié)吃粽子的傳統(tǒng)是怎么來(lái)的?國(guó)內(nèi)外的粽子有什么區(qū)別
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,吃粽子劃龍舟是中華民族的傳統(tǒng)文化。粽子是我國(guó)特有的傳統(tǒng)節(jié)日食品,已有上千年的制作和食用歷史,我國(guó)民族眾多、地域遼闊、飲食習(xí)慣各異,因而粽子也形成了地方風(fēng)味特色??墒?,你真的了解粽子嗎?
源起:“包烹”之說(shuō)最讓人信服
關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫(xiě)的《風(fēng)士記》云:“仲夏端午,烹鶩角黍。”200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說(shuō):“屈原五月五日投泊羅而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之。”于是以訛傳訛,相沿成俗??梢?jiàn)人們對(duì)忠義之士感情之彌篤了。
粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源說(shuō)法很多。最讓人信服的是“包烹”之說(shuō),就是50萬(wàn)年前發(fā)明用火熟食時(shí),為了適口,用樹(shù)葉包裹食物放在火中煨后剝?nèi)~而食,這雖不叫粽子,卻已有粽子的雛形。經(jīng)過(guò)40萬(wàn)年的春秋更迭,進(jìn)入石烹時(shí)代,先人們已能在地上挖坑,坑中墊獸皮,再注水其中,投入燒燙的石子使水沸騰,煨煮用植物葉子包裹的原料,直至成熟,這就更像現(xiàn)在的粽子。粽子的出現(xiàn)如本文開(kāi)頭所說(shuō),但一說(shuō)用于祭祖;又說(shuō)為了紀(jì)念屈原殉難,兩說(shuō)都有道理。
粽子的分類以及吃粽子的注意事項(xiàng)
粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。但是中國(guó)的粽子品種繁多。
北方的粽子,多是簡(jiǎn)單白米,或者雜以赤豆、棗子,蘸白糖食用。
江南的粽子名聲最盛,做法也復(fù)雜,尤其是餡,變化多樣。和北方粽子的一個(gè)重大差異是,江南粽子的糯米原料,多預(yù)先用醬油浸漬,與肉餡相蒸,香味撲鼻。
國(guó)內(nèi)的粽子,以江南嘉興出產(chǎn)的最為有名。嘉興粽子早在清代,就享有盛譽(yù)。食書(shū)記載嘉興粽子的種類和做法:
“竹葉粽”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角?!? “艾香粽”:“糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。”
“甜茶粽”:“取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁用來(lái)制作粽子,其粽子色澤金黃油亮,入口潤(rùn)滑細(xì)嫩,柔軟
粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營(yíng)養(yǎng)豐富” “薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮?!?/p>
“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮?!?/p>
“蓮子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽?!?/p>
“松仁粽”:“去皮包小粽”
“火腿粽”:“入火腿塊包粽,火腿要金華者,精肥適均。又,肉丁包粽亦可?!?/p>
“蛋黃粽”:“中間一個(gè)蛋黃,蛋黃必須采用上好雞蛋,入口甜咸而不反感?!?/p>
二十多年前游廣東的韶關(guān),見(jiàn)到所產(chǎn)的巨大粽,可謂眼飽。那呈方形的大粽子,只要吃一只,包你捧肚叫飽,不過(guò)論滋味,仍屬平常。
老一輩說(shuō),包粽的粽箬很有講究,那是一種專門栽種的青蘆葉或特見(jiàn)寬長(zhǎng)的竹箬,以之裹粽而煮,便可令之清香和不易變餿。
作為傳統(tǒng)食品,今日各地所產(chǎn)之粽可以四季供應(yīng)不絕,即如上述的嘉興肉粽,今日凡游嘉興的中外游人,均知嘗新而另買幾串?dāng)y歸。在本港,一些專售江南食品的店家,也是一年四季均有供應(yīng)自制的咸肉火腿粽或鮮肉粽,不過(guò),論滋味,自然無(wú)法與嘉興當(dāng)?shù)厮a(chǎn)者一較也。
而隨著時(shí)代的...
查看詳情>>與“端午節(jié)吃粽子的傳統(tǒng)是怎么來(lái)的?國(guó)內(nèi)外的粽子有什么區(qū)別”相關(guān)的文章
超市里的真空粽子,應(yīng)該怎樣正確食用?三種加熱方法供你參考
粽子是很常見(jiàn)的食物,尤其是臨近端午節(jié),超市商場(chǎng)都有粽子的身影,那么真空粽子是煮還是蒸?真空包裝的粽子煮多久熟?
真空的粽子是生的還是熟的?
真空包裝的粽子或者是速凍粽子,一般已經(jīng)是屬于熟的粽子,但需要加熱后才能食用。
真空包裝的粽子煮多久熟?
1.用開(kāi)水煮需要15-20分鐘,建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘,即可上桌,如果不是很大,時(shí)間可以縮短。如果是熟的,水沸之后放進(jìn)去,煮15分鐘左右,用普通的鍋就行。
2、先拿出來(lái)解凍一下,然后煮開(kāi)水,水開(kāi)后直接放鍋里,水別放太多,剛過(guò)粽子一半就行了,別把葉子拆開(kāi)就不會(huì)爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行,要微波爐的,10分鐘就可以了。
真空冷凍粽子怎么加熱?
1.用水蒸
將熟了的冷粽子直接放進(jìn)已經(jīng)煮沸的水中進(jìn)行加熱,但加熱時(shí),水要?jiǎng)偤脹](méi)過(guò)粽子,這樣能保證粽子均勻的受熱。然后加熱8~10分鐘,就能將粽子熱透。如果要保持原味,可以放到蒸籠上隔水蒸。
2.用微波爐加熱
在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水,再將拆了塑料袋的粽子放進(jìn)去,使水沒(méi)過(guò)粽子,選擇快速加熱鍵或者是高火鍵,5分鐘左右,粽子就加熱成功了。取出粽子時(shí),記得要戴上隔熱手套。
3.用煎鍋煎熱
在煎鍋(最好是不粘鍋)里加入適量食油,燒熱,再將切成厚塊的粽子放入,用慢火將粽子煎至兩面金黃。這種食法口感特別香濃,不過(guò)容易上火或怕油膩的人不宜采用。
粽子冷水煮還是熱水煮
1.粽子要冷水下鍋,因?yàn)橛美渌篝兆颖容^好。隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來(lái)的粽子成熟一致,沒(méi)有硬心。
2.煮粽子的水要浸過(guò)粽子兩寸左右,這是因?yàn)轸兆釉谥蟮倪^(guò)程中會(huì)膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會(huì)被頂出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不夠軟糯。
與“超市里的真空粽子,應(yīng)該怎樣正確食用?三種加熱方法供你參考”相關(guān)的文章
受大眾喜愛(ài)的粽子,有哪些食用“規(guī)則”,你知道嗎?
每逢端午必食粽子,說(shuō)到粽子,軟糯可口、香甜誘人,正因?yàn)槿绱耍兆邮艿酱蠖鄶?shù)人的喜愛(ài)。
但是,頗受喜愛(ài)的粽子真的可以“肆意”的食用嗎?市面上售賣的光鮮亮麗的粽子,真的是粽葉越綠證明越新鮮嗎?健康食粽,有些細(xì)節(jié)問(wèn)題需要您了解。
粽子,真的可以“肆意”食用嗎?
粽子,無(wú)疑是一種美食,多數(shù)人對(duì)于美食沒(méi)有抵抗力,所以一旦吃起來(lái)總是停不下來(lái)。
但粽子的主要原料是糯米,本身不易消化,吃的太多很容易導(dǎo)致腹脹情況的發(fā)生;另外粽子含有較多的糖類和脂肪物質(zhì),食用過(guò)多容易造成身體能量過(guò)剩,增加肥胖的患病幾率。
更值得大家注意的一點(diǎn)是粽子屬于“營(yíng)養(yǎng)較為單一”的食物,缺乏膳食纖維,缺乏各種維生素,增加食用量沒(méi)有實(shí)質(zhì)意義,反而還會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。
也就是說(shuō),粽子,可以適量吃,但并不能肆意食之。
粽葉越綠,真的證明它越新鮮?
購(gòu)買粽子的時(shí)候,很多人喜歡關(guān)注粽子的外表,總覺(jué)得顏色越翠綠的粽子肯定會(huì)越新鮮。但其實(shí),顏色過(guò)于誘人的粽子反而容易出現(xiàn)問(wèn)題。
正常綠色的粽子顏色主要來(lái)源于其中的葉綠素,但是葉綠素實(shí)際上是一種非常不穩(wěn)定的色素物質(zhì),由于外界溫度、氧氣的原因,其中所含的鎂離子很容易喪失,從而就會(huì)使得粽葉顏色變?yōu)榱撕稚?,甚至越?lái)越淺。
對(duì)于顏色特別翠綠的粽子,其實(shí)很可能是因?yàn)槭褂昧斯I(yè)硫酸銅或者工業(yè)氧化銅進(jìn)行染色,而這些都屬于“非法添加物”,攝入之后很容易增加身體安全風(fēng)險(xiǎn)。
也就是說(shuō),并不是長(zhǎng)的好看光鮮的粽子就是好粽,樸實(shí)無(wú)華更為靠譜。
糖尿病,真的一點(diǎn)粽子不能吃?
江湖傳言,糖尿病患者不可以吃粽子。但其實(shí),糖尿病人群也并不是一點(diǎn)也吃不了,粽子而言,的確是一種高gi(升糖指數(shù))食物,正因?yàn)槿绱?,就有了糖尿病一點(diǎn)粽子都不能吃的言論。
但是任何食物產(chǎn)生的作用都要考慮“食用量”,少量食用(嘗味)和選對(duì)食用時(shí)間對(duì)于血糖并沒(méi)有太大影響;另外,對(duì)于糖尿病人群要合理選擇餡料,避免食用以棗泥、紅棗為餡料的粽子。
此案告破,對(duì)于糖尿病,粽子可以吃但要限量。
哪些人不建議吃粽子?
粽子雖好,但有些人并不適合吃,否則會(huì)給身體帶來(lái)威脅。
消化功能較弱和存在胃腸疾病的人群。
粽子本身難以消化,食用后容易導(dǎo)致胃酸增多,甚至引起腹脹、腹瀉等問(wèn)題。
對(duì)于兒童、老人和存在腸胃疾病的人群,腸胃能力本身脆弱,建議不吃或者少量品嘗。
高血壓等心腦血管疾病患者
粽子好吃,是因?yàn)樗八母摺?高糖高油高鹽高能量),特別是有一些“葷粽”,其中還含有較多的飽和脂肪物質(zhì),大量食用無(wú)異于加重心腦血管疾病的病情,所以要謹(jǐn)慎食用。
對(duì)于粽子或原材料本身存在過(guò)敏的人群
如果對(duì)粽子存在過(guò)敏狀況,請(qǐng)避免食用,以免出現(xiàn)較為嚴(yán)重的過(guò)敏癥狀。
吃粽子,我們需要注意什么?
購(gòu)買需注意,謹(jǐn)慎鑒別“染色粽子”。
首先,建議各位最好自己制作粽子,相對(duì)而言更加安全放心;如果必須要在外購(gòu)買,請(qǐng)選擇“正規(guī)渠道(超市、正規(guī)市場(chǎng))”購(gòu)買,拒絕三無(wú)產(chǎn)品。
另外在購(gòu)買時(shí)要謹(jǐn)防“返青染色粽子”;對(duì)于以工業(yè)硫酸銅等溶液進(jìn)行染色的粽子,大家要學(xué)會(huì)...
查看詳情>>與“受大眾喜愛(ài)的粽子,有哪些食用“規(guī)則”,你知道嗎?”相關(guān)的文章
搜索更多內(nèi)容
推薦欄目