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老司機(jī)只需6個(gè)方法，就能鑒別冬蟲(chóng)夏草，
冬蟲(chóng)夏草是一種很名貴的自然產(chǎn)物，它所具備的藥用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)高于如今已發(fā)現(xiàn)的大多數(shù)中藥材，所以它的價(jià)格也一直居高不下，然而無(wú)論價(jià)格再高，也有不少的消費(fèi)者愿意花重金購(gòu)買(mǎi)，從而形成了一條以冬蟲(chóng)夏草為中心的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
當(dāng)然這樣高價(jià)值、高價(jià)格的產(chǎn)物也給了不少無(wú)良商家鉆空子的機(jī)會(huì)，作為消費(fèi)者的我們更是要強(qiáng)化對(duì)真假蟲(chóng)草的辨識(shí)能力，從而保護(hù)自己的消費(fèi)權(quán)益，今天我們就來(lái)教大家?guī)追N常用的，也是很高效的辨識(shí)方法。
看顏色：正品的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分，“蟲(chóng)”體表面呈深黃至黃棕色，頭部紅棕色。在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化，“草”的部分即子座，表面深棕色至棕褐色。
看外形：正品的冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成，沒(méi)有假蟲(chóng)草的粘連痕跡，蟲(chóng)體似蠶，子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。
看斷面：正品的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，中間有一個(gè)類(lèi)似“v”形的黑芯。
聞氣味：正品的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，味微苦。
看消化腺：這個(gè)方法是最實(shí)用的，但不一定能夠用上因?yàn)橐蹟嘞x(chóng)草，斷面處可以看到非常清晰的消化腺(呈黑色v字形)這個(gè)更具蟲(chóng)草個(gè)體而定，有些消化腺很明顯就能看到而卻很大，而有些蟲(chóng)草的則較小，不過(guò)也能看到，只是要仔細(xì)看才看得到v字形(總體像一個(gè)小黑點(diǎn))。
觀足對(duì)數(shù)：正宗冬蟲(chóng)夏草，腹部的足一共有8對(duì)哦，越是靠近身體中央越是明顯。
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