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知道了這4個(gè)枸杞泡酒的功效，老婆允許我喝酒了
用枸杞子泡酒首先需要注意選用在50度左右的白酒，或者選擇好的高粱酒，對(duì)于枸杞和酒的比例，一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依個(gè)人體質(zhì)或酒量來(lái)適當(dāng)加減用量。
在挑選枸杞的時(shí)候要注意，枸杞的種類(lèi)很多，一般最好選擇寧夏枸杞，建議到藥店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，數(shù)量的話(huà)大概3斤左右即可。枸杞不需要進(jìn)行過(guò)分清洗，以免洗掉本身的藥性。在用枸杞子泡酒時(shí)，還可以選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒，如人參。枸杞泡酒有不少好處，如果你的妻子知道了枸杞泡酒的這些好處，一定不會(huì)攔著你喝酒了。
1、免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與t細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)，枸杞多糖(lbp)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高t淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加人體糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力，降低劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率，這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
枸杞子泡酒雖然對(duì)人體有多種好處，但在泡酒時(shí)也有一定的禁忌，不能用變質(zhì)的枸杞子泡酒更不能用那些用酒精勾兌的白酒來(lái)泡制枸杞子，不然這樣泡出的枸杞酒對(duì)人體百害而無(wú)一利。枸杞子泡酒以后還禁止過(guò)量飲用，不然會(huì)加重人類(lèi)肝臟負(fù)擔(dān)，也會(huì)損傷人類(lèi)的胃腸黏膜。
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