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中糧長(zhǎng)城葡萄酒真假怎么區(qū)分？怎么品出來(lái)
中糧長(zhǎng)城葡萄酒如何辨別真?zhèn)?怎么區(qū)分真假?
第一步:看外觀
真葡萄酒外觀澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱(chēng)相符，色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體，香氣幽雅，令人愉快; 假葡萄酒混濁無(wú)光，顏色與酒名不符，沒(méi)有自然感，色澤艷麗，有明顯的人工色素感
第二步：看標(biāo)示
中糧公司僅授權(quán)“中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司”等三家葡萄酒臨盆企業(yè)在其臨盆的葡萄酒上利用“長(zhǎng)城”、“華夏” 、“中糧” 、“great wall”、 “華夏葡園”等系列商標(biāo)。消費(fèi)者若是收明有在葡萄酒產(chǎn)品上利用與之相相同的“長(zhǎng)城”文字與圖形標(biāo)識(shí)，便可確定為侵權(quán)產(chǎn)品。市場(chǎng)上常睹的有“規(guī)范長(zhǎng)城”、“百年長(zhǎng)城”、“煙臺(tái)(或?yàn)H坊)華夏長(zhǎng)城”、“ 金拆華夏”、 昌黎更好酒業(yè)有限公司臨盆的“解百納長(zhǎng)城干紅葡萄酒”; “greet wall”或“great well”等等。長(zhǎng)城葡萄酒在酒標(biāo)背標(biāo)上均印有“中國(guó)有名商標(biāo)”字樣，和“長(zhǎng)城great wall及圖”組開(kāi)圖形商標(biāo)，尚有315標(biāo)志(中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)許可利用)。且作為2008年奧運(yùn)會(huì)葡萄酒獨(dú)家供給商，從前臨盆的長(zhǎng)城葡萄酒正標(biāo)左下角均有2008年奧運(yùn)會(huì)標(biāo)志及登記號(hào)。長(zhǎng)城葡萄酒的酒帽上均印有文字或圖形，如“great wall wine”， “中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司”臨盆的華夏長(zhǎng)城系列葡萄酒則有“華夏(金牌)”字樣等等。2009年重臨盆的長(zhǎng)城葡萄酒在酒標(biāo)背標(biāo)下面均標(biāo)注有“中糧出品”圖標(biāo)。
第三步：驗(yàn)葡萄酒液
真葡萄酒外觀澄亮透明，有光澤。如何辨別“色素葡萄酒”，有一種簡(jiǎn)易的辨別方法。取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上，把裝有“干紅葡萄酒”的酒瓶晃動(dòng)幾下，然后將酒少許倒在紙面上，如果倒在紙面上的酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或者紙面上出現(xiàn)了沉淀物，那么所謂的“干紅葡萄酒”就是“色素葡萄酒
第四步：品酒味
1. 先聞氣味，通過(guò)長(zhǎng)城葡萄酒散發(fā)的味道，清香爽凈，令人精神氣爽，沒(méi)有半點(diǎn)餿味，我們也可以判斷，這是一款好的葡萄酒。
2. 再品嘗，長(zhǎng)城葡萄酒好喝嗎?可不能直接開(kāi)瓶就喝，通過(guò)30分鐘醒酒，然后輕輕的抿一口在嘴中，用舌頭微微攪拌，仔細(xì)品味酒的層次感，長(zhǎng)城葡萄酒酒體非常均衡，口感豐富。
3. 真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，余味綿長(zhǎng);假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精)，酒精味突出，異香突出，酒體單薄，沒(méi)有后味 。
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長(zhǎng)城葡萄酒有哪些系列？性價(jià)比和口感怎么樣
長(zhǎng)城葡萄酒哪個(gè)系列好？長(zhǎng)城葡萄酒哪個(gè)好喝？
長(zhǎng)城葡萄酒是標(biāo)志性的葡萄酒品牌，有著大眾化親民的性價(jià)比，它在國(guó)內(nèi)很受歡迎。長(zhǎng)城葡萄酒品種非常多，酒分為很多類(lèi)有由蛇龍珠、赤霞珠、解百納等不同的葡萄種釀造，品種不同，口感自然也不相同，那么長(zhǎng)城葡萄酒哪個(gè)系列好，長(zhǎng)城葡萄酒哪個(gè)好喝?
很多人會(huì)認(rèn)為國(guó)產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)不如進(jìn)口葡萄酒，其實(shí)長(zhǎng)城葡萄酒作為國(guó)產(chǎn)**品牌，它不僅價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，也有許多不錯(cuò)的好酒。評(píng)價(jià)葡萄酒好不好，取決于口感、釀造技術(shù)、成分三方面，而口感則是能直接反映出好喝還是不好喝。像長(zhǎng)城天賦葡萄酒、長(zhǎng)城經(jīng)典系列紅葡萄酒、長(zhǎng)城星級(jí)干紅葡萄酒、長(zhǎng)城華夏九五干紅都非常不錯(cuò)。
長(zhǎng)城天賦葡萄酒：
酒體呈現(xiàn)為紅色偏紫，口感順溜，單寧適中，細(xì)細(xì)品味你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它蘊(yùn)含淡酸的李子味，可輕潤(rùn)的咖啡味。它的價(jià)格在超市一般在59元/瓶左右，味道不錯(cuò)，將溫度控制在16度，風(fēng)味更佳，酒香味更舒適自然。
長(zhǎng)城經(jīng)典系列紅葡萄酒：
長(zhǎng)城經(jīng)典系列干紅葡萄酒多以750ml裝瓶為主，以金標(biāo)、銀標(biāo)、紅標(biāo)來(lái)區(qū)分年分和等級(jí)，它們都屬于親民型葡萄酒，紅標(biāo)香氣濃郁，口感圓潤(rùn)豐滿、銀標(biāo)口感清淡如風(fēng)，濃烈而甘醇、金標(biāo)散發(fā)著橡木烘烤香，口感絲滑柔順，香醇肥碩。據(jù)小編調(diào)查釀造葡萄品種不同，價(jià)格不同：經(jīng)典干紅葡萄酒紅標(biāo)45元，經(jīng)典干紅葡萄酒銀標(biāo)62元，經(jīng)典干紅葡萄酒金標(biāo)85元。
長(zhǎng)城星級(jí)干紅葡萄酒：
星級(jí)干紅多以赤霞珠釀造而成，分為五星標(biāo)準(zhǔn)，1星至3星屬于中低端葡萄酒，4星至5星屬于高端葡萄酒。以星級(jí)來(lái)評(píng)定品質(zhì)和口感，對(duì)于不懂行的人，那無(wú)疑是購(gòu)買(mǎi)指南，讓消費(fèi)者能輕松的了解酒的品質(zhì)，在設(shè)計(jì)上還是很有亮點(diǎn)的，辨識(shí)度高，不會(huì)讓人模棱兩可。市價(jià)在89-300元之間。
長(zhǎng)城華夏九五干紅：
長(zhǎng)城華夏九五干紅以赤霞珠釀造配以經(jīng)典的釀造工藝，釀造出口感獨(dú)具韻味的美酒，酒香氣清晰怡人，入口秒懂，單寧而順滑的口感，韻含著層次分明的黑色水果香味、黑莓、黑醋栗，還有絲絲潤(rùn)喉的清淡蒲河味，回味不錯(cuò)，它的市場(chǎng)價(jià)在98元左右。
消費(fèi)在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí)可以看看超市的熱銷(xiāo)品種，冷門(mén)的無(wú)人問(wèn)津的就不要考慮了，要么是性價(jià)比不高，要么則是口感不佳。要說(shuō)長(zhǎng)城葡萄酒哪個(gè)系列好，其實(shí)論性價(jià)比和口感，上面的幾個(gè)系列都不錯(cuò)，小編認(rèn)為適合自己的才是好的，只買(mǎi)對(duì)的，不買(mǎi)貴的。
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長(zhǎng)城葡萄酒的產(chǎn)地在哪?沙城產(chǎn)區(qū)有什么特點(diǎn)
長(zhǎng)城葡萄酒在哪?
長(zhǎng)城葡萄酒在很多個(gè)產(chǎn)區(qū)里面都有，煙臺(tái)有,河北有,昌黎產(chǎn)區(qū),沙城地區(qū)等等地方。下面來(lái)介紹一下其中的沙城產(chǎn)區(qū)。
沙城地區(qū)介紹
“懷涿盆地”也稱(chēng)為“沙城地區(qū)”，是我國(guó)歷史悠久且規(guī)模最大的葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。沙城地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄被譽(yù)為“東方明珠”;沙城地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒，享有“東方美酒”之盛名，行銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，是“中國(guó)最著名的鮮食葡萄產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)基地之一?！?/strong>
一、地理特征
沙城地區(qū)位于北緯40°4'10''—40°35'21''，東徑115°16'48''—115°58'0''之間，正處于世界上種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”。葡萄生產(chǎn)地域含部分丘陵地區(qū)和全部河川區(qū)，總面積占116.6萬(wàn)畝，適宜種植葡萄面積近60萬(wàn)畝，占總面積的50%。沙城地區(qū)地形地貌類(lèi)型復(fù)雜，中山、低山、丘陵、階地、河川旱地皆有。地勢(shì)由中間“v”型盆地分別向南北崛起，西北高而東南低，梯枇傾斜，海拔從394米到1978米，高差明顯形成不同高差帶的小氣候區(qū)域，為葡萄的垂直分布和不同品種葡萄栽植，獲得適合不同酒型、酒種的優(yōu)質(zhì)原料提供了良好的地理?xiàng)l件。
二、土壤
沙城產(chǎn)區(qū)位于桑干河和洋河河谷，這里的葡萄多數(shù)種植在恒山余脈的北坡，河川地區(qū)多為沙壤土，坡地多為風(fēng)積粉細(xì)砂質(zhì)土壤。土層具有良好而有效的排水功能，防止根系因淹水引起氧的階段性缺乏。土層深厚，上下一致。往往深達(dá)數(shù)十米，土質(zhì)不變。根系的相對(duì)活力強(qiáng)，可汲取深層的養(yǎng)分，利于葡萄營(yíng)養(yǎng)的儲(chǔ)存。有豐富地下水可打井灌溉。
土壤有棕壤、褐土、草甸土、水稻土、灌淤土、風(fēng)沙土等10個(gè)大類(lèi)，27個(gè)亞類(lèi)，總面積116.6萬(wàn)畝，其中褐土分布最廣，占總土面積的85.6%。土壤有機(jī)質(zhì)含量平均為1.22%，最高5.68%，全氮平均含量為0.13%，屬中級(jí)，速效磷含量平均為4.1ppm，平均5級(jí)，鉀元素含量較高，速效鉀含量為42.9—214.8ppm，平均128ppm，平均屬3級(jí)，為富鉀土壤。區(qū)域內(nèi)土壤ph值為7.8，屬微堿性。
三、氣候條件
該地區(qū)年平均氣溫為7—9℃;七月平均氣溫23—24℃;絕對(duì)最高氣溫為38—42℃;一月平均氣溫為-8—-11℃;絕對(duì)最低氣溫-22—-26℃。無(wú)霜期為150天—180天，完全適合葡萄的生長(zhǎng)。10℃以上的有效積溫為3500℃左右，適于釀制除濃甜葡萄酒外的各種類(lèi)型酒。晝夜溫差大 ，日照天數(shù)長(zhǎng)，太陽(yáng)輻射量高 。
四、水資源
沙城地區(qū)水資源非常豐富，有地上水、地下水和過(guò)境水三種水，共9.89億立方米，其中自產(chǎn)地表徑流量1.15億立方米，地下水資源1.25億立方米，過(guò)境水7.49億立方米。地上水境內(nèi)有永定河、桑干河、洋河、媯水河4條河流，最后匯入官?gòu)d水庫(kù)。地下水1.25億立方米，每年可利用6352萬(wàn)立方米。多樣性地形地貌、多類(lèi)型土壤、差異較大的氣候特點(diǎn)，為不同酒...
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